Prinsip Teknologi Pangan Sumber Protein

Publikasi Sttind

Prinsip Teknologi Pangan Sumber Protein

Tampilkan catatan item sederhana

dc.contributor.author Deddy Muchtadi
dc.date.accessioned 2023-06-06T06:14:59Z
dc.date.available 2023-06-06T06:14:59Z
dc.date.copyright
dc.date.issued 2022-01-15
dc.identifier.isbn 9786028361354
dc.identifier.isbn
dc.identifier.issn
dc.identifier.other 000527
dc.identifier.uri
dc.identifier.uri https://repo.stikes-ibnusina.ac.id/xmlui/handle/123456789/347
dc.description.abstract
dc.format Text
dc.language Indonesia
dc.publisher Alfabeta
dc.subject.ddc 363.8
dc.subject.ddc 363.8
dc.title Prinsip Teknologi Pangan Sumber Protein
dc.type Textbook


File dalam item ini

File Ukuran Format Lihat Deskripsi
1686032099628_P ... Pangan Sumber Protein.jfif 11.13Kb image/jpeg Lihat / Buka Gambar "Prinsip Teknologi Pangan Sumber Protein"

Item ini muncul di Koleksi berikut

Tampilkan catatan item sederhana

Telusuri Repositori


Pencarian Lanjutan

Jelajahi

Akun Saya